Zucchina alla sansa
ingredienti
zucchine
olio
sale
acqua
aglio
foglioline di menta
tagliate le zucchine a rondelle,ponetele in una teglia e fatele suffriggere appena appena con un po' di aglio sminuzzato,aggiungete un copioso giro d'acqua,che non si deve prosciugare e fatele cuocere,a cottura ultimata versatele in un piatto da portata,irroratele di aceto e guarnitele con foglioline di menta.
fate raffreddare...anche in frigo!
ditemi com'è andata!
2 commenti:
Buona la zucchina alla sansa!!!!!
baci baci
senza dubbio!provarla per credere!
ciaociao
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